De acuerdo a las entrevistas realizadas el día sábado 08 de noviembre las que se llevaron a cabo en la Universidad Privada del Norte y en los interiores del centro comercial Mall Aventura Plaza.
La entrevista se basó en dos preguntas básicas las que daban por respuesta la preferencia entre comida criolla y comida rápida.
Se inicio preguntando a personas de 40 años a más, cuyos resultados fueron que estas personas prefieren la comida criolla por diversos factores como:
*Precio (situación económica)
*Cultura (costumbre y tradición)
*Salud
La segunda parte de la entrevista fue dirigida a jóvenes que en su mayoría preferían la comida rápida por motivos como:
*Trabajo (tiempo)
*Preferencia
Como se pueden dar cuenta las entrevistas nos dan a conocer que las preferencias entre estas dos comidas varían de acuerdo a las edades y por los factores nombrados.
Julio Ramos y Heydi Guzman
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4 comentarios:
**** Neta q hay una gran diferencia entre los dos tipos de comida, pero si nos damos cuenta de lo que mas importa dentro de un ciclo de vida es nuestra salud, por lo tanto daria por concluido que la gastronomia peruana es mas efectiva dentro de nuestra salud.
Atte. Hardy
bravaso ..sobre todo las diferencias de comidas....xvr
aparte la comida peruana es super atractiva
es muy cierto lo que comentan en este espacio porque muchas veces las personas prefieren el tipo de comida como es fast food por motivos de urgencia en el trabajo. aunque hay que resaltar que el fast food ahora esta teniendo mas acogida pero la comida criolla nunca se dejara de lado porque es una tradicion de generaciones.
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